黄记饭店 Restoran Huang Ji

小时候吃的是白米饭的温饱，

懂事后吃的是团圆饭的温情。

金山园一带家喻户晓的黄记饭店是许多上班族午休用餐，接待宾客或是家庭聚餐的首选。特别是傍晚时分，一家大小开心享用晚餐，简单的点几道家常菜送饭，足以感受到浓浓温情。凝聚这股温情的黄记早在饕客心中被奠定为实力派老字号，无需敲锣打鼓张扬，饕客们也会准时来报到。

大红灯笼高高挂，墙上古早味的大镜子招牌和适合吃团圆饭的大理石圆桌圆凳，穿梭时空回到了七十年代，复古气息弥漫中不失高昂气派！

咖喱鱼头

许多新加坡和吉隆坡的老饕们都闻香冲着这道招牌咖喱鱼头而来，无法抵挡诱惑的罪魁源头当然是咖喱汁和鱼头啦！拥有十多年烹饪经验的大厨以三十多种香料研发出独家秘方，里头有特别从印度进口的咖喱粉和香料，耐心控制火候烹调出令人回味无穷的咖喱汁！鱼头则是每天采购而非冷冻，新鲜度是绝对可以拍胸膛保证的。

芋头排骨

天然染色剂红鞠米晕染出红润色泽的排骨，赏心悦目同时有助活血、降胆固醇和抗氧化，是很棒的保健食材。经过焖煮的排骨肉质软嫩入味，酱汁深入骨髓。以两种不同方式烹调的配角－芋头，扮演着举足轻重之角色，炸芋头外酥香松，而蒸煮过的芋头融化在酱汁里，芋香回荡。

牛油苏东

光是看到裹着金黄酥脆外皮的苏东，未开动就不禁咽了几口口水了啦！咸甜牛油香气扑鼻，食客们再也按耐不住蠢蠢欲动的食欲，不顾烫嘴纷纷抢着送入口。咔滋咔滋的脆嫩弹牙口感，大人小孩一圈又一圈当零食般吃，欲罢不能啊！

泰式炸鸡

吃炸鸡怎么能少的了啤酒呢？Oppa，快来一瓶来自星星的啤酒！皮酥肉嫩的炸鸡先是高温油炸，再加入酸甜微辣的泰式酱汁翻炒。咀嚼过程中，粘稠的酱汁残留在牙缝中，淡淡的东炎叶散发出来的泰式香味久久挥之不去，味道足以和韩国炸鸡较劲噢！

麦片虾

考验您味蕾敏锐度的一道菜色，细细品尝加入咖喱叶与砂糖翻炒的麦片，香酥麦片中散发着一股熟悉却又难以形容的芳香。猜到了吗？那是椰丝的清甜香气！偷偷的告诉你，加入椰丝能避免麦片在砂糖翻炒下变得“死甜”导致过腻的情况。

姜丝炒啦啦

姜丝解去啦啦腥味，让啦啦汤汁升华至鲜甜，驱寒暖胃最受长辈们的喜爱。黄记菜色细腻的迎合了一家老少的胃口，让你我不再头疼今晚到哪儿用餐真好！

外卖服务

黄记本月份新推出了外卖专送服务，金山园，Anggerik和Setia Tropika的朋友们可在每逢星期一至五（星期二休息），12-2pm和5-9pm时段，拨电预订便当。每份便当附送一瓶豆奶或小麦草汁，价格从RM8.50至RM11.50。别再为了找停车位而纠结外出用餐与否了，就安心自在的留在办公室享用热乎乎的餐点吧。外送服务费为RM2，雨天而外增收RM3。请参考一下外卖餐点选择。

黄记大厨的食谱里永远找不到“麻烦”二字，唯有坚守传统味道与时并进，精益求精呈现出最美味的佳肴，才能俘虏顾客们的胃。

黄记饭店 Restoran Huang Ji

     Address: No.9, Jalan Impian Emas 5/6, 

                  Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor Bahru.

            Tel: 010-707 1917

 Mon - Sun: 11.30am – 02.30pm

                  04.30pm – 10.00pm
          Tue: Closed

锅霸 Crazy Steamboat

新山古来首家贡茶火锅店，冰火二重天的享受，必定永生难忘！

独具创新的锅霸自助式任点任吃台式火锅，大胆的让您尝试边吃火锅边喝贡茶的新体验。宽敞的用餐空间具有两间店面大小，全室内中央空调和清雅的小聚光灯点缀，吃火锅不再是香汗淋漓的耐力考验，而是豪华版的聚餐胜地。餐桌可供十人同桌共欢，亲朋好友相聚无需再分桌了。贡茶店与火锅店衔接在一起，耀眼的巨型聚光灯在地面上投射出会旋转的贡茶商标，站在聚光灯下拍张照，幻想自己成为万众瞩目的男女主角也很有趣。

锅霸备有四种汤底：麻辣、沙茶、Tom Yam和清汤，顾客可根据个人喜好做选择。 每一位顾客拥有属于自己的迷你火锅和自选的一种汤底，卫生又省时。别与一般的鸳鸯锅，一桌人共用一个大锅，大伙儿痴痴等待食物熟透，为了避免食物过熟又急急忙忙的快速把食物磕掉。 现在，顾客能安心自在的把自己喜欢的食材加入迷你火锅自行烹煮慢慢享用，也无需担心遇到不小心把朋友喜欢的食物吃掉的窘境。吃腻了一种汤底，只需另加费RM3,即可换汤底噢！

特别推荐麻辣和沙茶汤底，重口味的汤头净喝也非常过瘾。热烫烫的麻辣汤沿着食道滑入胃里，一股热辣辣的快感瞬间打通任督二脉，舌尖麻麻说不出话来，唯能竖起大拇指猛点头。如果选择麻辣汤底，请记得把食物沾上店家自调的麻辣酱一起吃。加入微量醋的麻辣酱开胃解辣，还能让麻辣香发挥的淋漓尽致呢。沙茶酱是改良自沙爹酱，甜味较轻，味道较咸，带有鱼虾气味，质鲜而稠。沙茶酱调配出来的独特沙茶汤底令人爱恨分明，喜欢的人天天想喝，不懂得欣赏的人则近而远之。

琳琅满目的食材整齐有序的展示在餐台上，先从营养的蔬菜鲜菇类下手，再来是有嚼劲的火锅料和丸子家族，最后再以健康的菠菜和萝卜面条完美落幕。咦，怎么没看见令人为之振奋的海鲜和肉片？啊，原来桌上有点餐单，店长强调现点现切为了确保海鲜和肉类新鲜送上桌。拿不定主意，什么都想吃什么都想点，那就快来一份五合一海鲜拼盘、五花猪肉、切片鸡肉和特选牛肉吧。

肚子太饿等不及的顾客们，稍安勿躁，先来碗肉碎饭暖暖胃，再配上招牌炸鸡翅和炸虾，好吃到吮手指啊！别怪小编没提醒，要吃手脚要快，香脆炸鸡翅从厨房端上餐台后，可是会被秒杀的噢！

吃香喝辣后还意犹未尽，那就别错过了店家另一卖点红豆冰！在坚固的刨冰山顶淋上诱人的食用色素和香醇炼奶，在铺满半山红豆粒和半山玉米粒，甜甜的滋味修复您累积已久的疲劳。冰箱内还有香草、薄荷巧克力、芋香、巧克力等口味的雪糕，搭配红豆冰吃也很赞。

爆米花？！别开玩笑了，我们是在吃火锅，不是在看电影啦！绝对不是在开玩笑，锅霸设了一台爆米花机器，现场制做热腾腾的爆米花。看看图中小女孩快乐的盛满满一碗爆米花，小小声说其实那已经不是她的第一碗了噢。哈哈哈。。爆米花魅力无法挡啊！

口渴了，顾客可自行到自动饮料机拿冷饮或是按一按咖啡机上的按钮选择热咖啡，Milo或奶茶。饱到不想动的时候，请服务生帮您点贡茶，亲自送到您的桌上吧。贡茶主要分为四种茶叶：红茶、绿茶、格雷茶和乌龙茶。细腻的店家非常讲究泡茶步骤，大方透入茶叶浸泡诀窍在于时间的难捏，浸泡时间不足，茶不入味；浸泡时间过久，茶会苦涩。现代贡茶不再单调，加点珍珠、爱玉冻、黑糖冻、芒果布丁或寒天水晶，QQ的口感为贡茶加分。

贡茶精选

采用温和红茶泡制的招牌波霸奶茶，醇醇奶茶芳香，珍珠颗颗饱满有弹性，嚼完齿颊留香，是众多顾客的首选，也是回头率最高的贡茶！

金黄色的金桔柠檬茶，清爽解渴，光是看着这杯茶，心中自然泛起了丝丝凉意。青柠檬的清雅香气，加入能刺激味蕾提神的酸甜金桔和酸梅让一杯简单红茶成为了炎热夏季的消暑佳饮。

芒果欧蕾喝起来犹如润滑略稠的芒果优格饮品，绵密香甜的芒果味道，越是想忘掉，越是怀念的感觉，不经回忆起过往刻苦铭心的一场恋爱。

脆皮炸鸡饭

大脑偶尔会被过去的用餐经验影响而先入为主的认定炸鸡当然是搭配椰浆饭啦，尝了一口饭后赫然发现“啊，竟然是。。鸡饭啊！”香喷喷的鸡饭与脆皮炸鸡翅膀，绝妙的制造美味小惊喜。经高温油炸的鸡翅膀，表皮金黄酥脆，咬下去如同咀嚼薯片般，零零散散的薯片不时掉落在餐桌上，成为美味可口的标记。

锅霸促销

顾客只需一次性缴付RM5.30申请会员卡即可终生成为会员，并能享有5%的消费总额回扣和生日月份的而外5%折扣。

晚间时段会员折扣价参考（Nett Price）

                     成人价   RM37.90（原价RM39.90）

   60岁以上的乐龄人士   RM33.00

                     学生价   RM30.50

身高130cm以下的小孩   RM15.90

锅霸 Crazy Steamboat

        Address: No.92, Jalan Kenanga 29/7, Indahpura, 
                     81000 Kulai, Johor Bahru.

               Tel: 07-662 1873

   MON – THU: 05.00PM – 11.30PM

     FRI – SUN: 02.00PM – 11.00PM

Corsica Hotel Kulai

皇帝般的享受，平民般的价格

天然瀑布浴缸中按摩，绵绵云朵包围中入睡

现在无需翻山越岭或是束紧腰带省吃俭用，也能像皇帝撇下批改奏折的压力，到古来优美城微服出巡找乐子。从新山高速公路前往古来优美城，只需30分钟车程，而Senai国际机场、古来大街美食阁、IOI和JPO等大型购物商场也近在咫尺。话说从古来AEON购物商场走路五分钟距离不远处，有家名为Corsica的新酒店于9月16日早上11时正式开幕营业了，让咋们一块儿去探个究竟吧！

响彻云霄的锣鼓声吸引了远到而来的民众，围观欣赏两头绚丽夺目的舞狮伴着强劲有力的节拍活灵活现的掀开序幕。所有酒店股东们也拿起金剪刀进行剪彩仪式，卡擦一声一整束鲜艳的红橘色气球随风飘向万里晴空，彩炮里五彩缤纷的缎带也腾空而跃，象征酒店生意蒸蒸日上。震耳欲聋的鞭炮声跟着响起，大人小孩纷纷唔住耳朵感受欢腾气氛。

鞭炮声结束后，公众一同伴随舞狮步入酒店大厅，观赏舞狮剥芦柑摆字，献上“招财进宝”和“1917”真字，祝愿大家财源滚滚。开幕仪式告一段落，热情的酒店团队接待公众享用免费自助餐和参观客房。酒店附属的Freesia餐厅非常阔气的准备了美味可口的本地佳肴、糕点、现烤沙爹、冰淇淋和消暑冷饮。

高雅的大理石前台和直落式吊灯，搭配摆放着鹅黄色小枕头的时尚灰色系沙发，酒店大厅格调典雅，体现端庄大气。望向大面积的透明玻璃落地窗外，小城镇淳朴容颜一览无遗，让顾客在等候登记入宿的过程中，毫无压迫感，反而多了一份清新自在感。

带有古欧式设计风格的Corsica酒店共有8种不同类别的精致客房，迎合商务和观光旅游顾客群。客房设计简约具现代感，橱柜、书桌和床头多面镜子在柔和的聚光灯照射下气派又宽敞。全空调客房都设有舒适的床垫、柔软羽绒被和枕头、大型直落式雨淋花洒、 40吋高清智能电视 、电影频道、迷你酒吧、茶／咖啡冲泡设施、 免费高速无线上网和电子保险箱。 设备如此完善，客房开幕促销价格却只需RM119起至RM215。

入住时，最快乐的事就是第一时间跳上大床上舒舒服服的卸下所有疲惫。平稳的床垫完美支撑背部脊椎，温暖羽绒被和枕头 ，仿佛梦见自己被绵绵云朵包围中入睡。久违的自然醒，饿着肚子不吃早餐也要多赖床半小时！拜托再赖一下下就好。。

半梦半醒的起身后，头脑放空的站在大型直落式雨淋花洒下，任豆点般大的雨滴放肆的打落在紧绷的肩膀肌肉，进而达到松弛和舒缓酸痛的效果。贵气的大理石洗手盆摆放了贴心的浴室用品和吹风筒，供房客梳妆打扮。绅士们可坐在房内的沙发上观看电视节目，耐心等待另一半精心打扮，期待难忘之旅的展开。

Deluxe Executive客房最大的卖点就是浴室内的按摩浴缸。煽情的粉色彩灯自动换色，营造出罗曼蒂克的情调。加入镇静作用的泡沫沐浴盐，透过水疗按摩让您的每一寸肌肤都得到安抚和放松。亲爱的，我的香槟还没入口就醉了，不知不觉陶醉在鸳鸯浴中。开幕促销现在只需RM191，心动就赶紧预订客房，为另一半准备浪漫的惊喜吧！

担心和小孩挤在同一张床，半夜冷不防被飞毛腿偷袭而无法安心沉睡，现在就和梦魇说再见吧！一家大小出游最适合入住在家庭间，客房提供一张双人床和一张特大号单人床，足以满足渴望优质睡眠已久的父母，也让学习独立中的大小孩拥有属于自己的小小天地。浴室内也预备好供三人使用的毛巾和梳洗用品噢。

新开幕期间，Corsica除了推出特价促销以外，凡是到前台扫描酒店或餐厅的二维码QR Code，即可免费获得一个精致玻璃蜡烛台，送完为止。Corsica秉持着一个坚韧的信念“Whatever and Whenever”，顾客无论在任何时刻，有任何需要，酒店团队都会竭尽所能的满足顾客。例如清理房间或是请勿打扰的照明灯标志提醒清洁部门的职员只在对的时候清理，避免打扰顾客。房内的夜间灯方便顾客半夜起身上洗手间，同时避免跌倒或碰撞受伤。从小小细节上可以发觉酒店团队细腻的照顾着顾客的感受和需要，提供个性化的服务和设备。

Corsica Hotel Kulai

   Address: No. 150 & 151, Jalan Kenanga 29/6, Indahpura

Kulai 81000

          Tel: 07-660 0011

      Email: booking123corsica@yahoo.com

   Website: http://www.corsicahotelkulai.com.my

Mon - Sun: Open 24 Hours

Drink Enterprise 叮咛自在坊

打破传统素食的框框,

迈向全新蔬食的理念！

叮咛自在坊秉持着无蛋无奶无动物巢无人造食品添加剂的纯素理念，大胆创新突破了素食的刻板印象，同时也叮咛您的健康。为了让顾客们安心食用每一道纯素料理，店家还不惜大方公开所有厨房使用的食材并陈列在餐厅的架子上，顾客们点餐后可以消磨时间逛一逛，甚至是把喜欢的食材买回家呢！架子旁的墙上贴满了许多食材的简介和功效，希望借此分享与教育精明的顾客们吃的学问。

纯素食材来源一点也不马虎，连最基本的白米也是远自于沙捞越一座未经污染的Bario山进口的。在干净的空气，水份和土壤种植出来的Bario米，米质量和香气自然是无庸置疑的。食油，海带，紫菜，小米奶和燕麦等分则别是从意大利，日本，韩国，澳洲等国外进口。不仅如此，店家也会限量制作手工饼干，无蛋无奶蛋糕，面线，拉面，拌面和随着水果产季，亲自制作天然果酱。若不想空手而归，请提早预订。

小小叮咛：所有食材都得来不易，请好好珍惜把食物吃光或是外带回去，留下光亮的盘子，一起响应光盘运动吧。若是浪费食物者，需捐出RM10予慈善机构，帮助有需要的人得到温饱。

餐厅早市从7am开始售卖早餐至10.45am，眼花缭乱的早餐选择有经济炒米粉面，椰浆饭，兴化面，拉面，手工包子馒头，汉堡，三文治，寿司，豆奶（叶绿素，糙米，黑糖，无糖）等。别赖床了，早点出门挑选您爱吃的早餐，开启活力美好的一天。午市是从11am至7.30pm，以下是午市料理的分享。

Kimchi

叮咛自在坊的人气泡菜，吃了保证上瘾！鲜甜肥美的元宵白大白菜加入特制辣酱和20多种天然香料腌制的泡菜，无鱼露无蒜无葱，素食者可以安心享用鲜脆爽口的酸辣泡菜 。忍不住想打包回家？没问题！贴心的店家把泡菜分装为150克售价RM4.80和500克售价RM16，也外送到吉隆坡500克售价RM20。快带一盒回家，当解馋零嘴或拌饭吃都最好不过了 ！

韩式米糕（辣炒年糕）

‘餐桌一分钟，厨房十年功’，坚持把美味和营养二合为一的大厨，特地选用了含高纤维的红米，黑米和糙米混合成米糕团，长时间搥打后制作出一条条带有粘韧性和嚼劲的米糕。纯手工米糕搭配萝卜丝，番茄丁，香菇片等蔬菜与浓稠的咖喱酱汁一起炒，甜甜辣辣好吃不腻。

Nugget菜豆燕麦豆柳

一粒粒饱满的豆柳块，表皮金黄酥脆内陷软嫩，酥炸香气四溢，可别小看豆腐与蔬菜的结合，这绝对够分量以假乱真媲美麦当当的Nugget！

极品御茶

养颜美容提神保健，一切由您做主！您可根据个人需要从水果，花香或是药材中任选三种口味泡制专属您的自调茶。店家推荐了明目养神的枸杞，补气养血的红枣和健脾开胃的陈皮极品御茶，适合现代忙碌的都会人。

香椿拌饭

七八种营养丰富的新鲜蔬菜和豆类整齐有序的摆放在一碗热腾腾白米饭上，淋上香椿酱汁，怎能令人不食指大动呢？充满特殊香味且清热解毒的香椿酱汁拌饭菜，送入口养生又暖胃，赞不绝口更不愿停口啊！拌饭酱料众多，主要分为辣和不辣，如果您有选择障碍，建议一天试吃一种吧。不爱吃饭，没关系因为还有米粉，拉面，冬粉供选择噢！

黑豆甜菜根

甜菜根色泽和味道被黑豆和黑芝麻覆盖，糖水颜色和味道如同稀释的黑芝麻糊，不稠却顺口，浮在表面的黄色小米增添了些许口感。品尝着养生糖水时，不妨来一块店内招牌无蛋无奶蛋糕，卸下卡路里的防卫吧。

一场素食革命  NOT just about VEGE

Drink Enterprise 叮咛自在坊

     Address: No. 20, Jalan Impian Emas 7, Taman Impian Emas, 

                   81300 Skudai, Johor Bahru.

            Tel: 07-562 0222

 Mon - Sun: 7am – 7.30pm

Wed & Thu: Closed

# A Vegetarian Cafe JB
# 新山素食咖啡馆

Journeydotcom

冰岛北极光？希腊爱情海？你最想去哪里啊？不管你想去哪里，Journeydotcom Cafe 都乐意协助你完成环游世界的梦想噢！咖啡馆内设立了舒适的小型图书馆，书架上摆放了旅游攻略书籍和相册，欢迎爱旅游的朋友们交流与分享，一同结伴勇敢的出走！

Journeydotcom Cafe 是由几位热爱旅游的知己秉持着对旅游的热忱一起经营的主题咖啡馆，他们亲手绘画了各国景点建筑结构图和组装立体景点模型装饰馆内，也粘贴了立体的伦敦街景墙纸和特地建造了一个很有意境的邮筒在馆外，吸引顾客的目光和提供免费明信片让顾客交流。

迫不及待的奔向邮筒，期盼着远方捎来的问候，内心却又害怕期待落空而忐忑不安，等待的矛盾背后背负着他寄出去的祝福与她收到的喜悦。馆外的墙上悬挂着一张一张来自不同国家的明信片，卡片上短短几行字承载着旅程中友人的笑声，亲人唠叨的叮咛与恋人相隔两岸的思念。这诗情画意的文艺空间除了展示了被人们淡忘的明信片，也曾展过旅游街景素描和不同主题的摄影作品。

灯光照明的舞台上，每个月会有两到三场的旅游分享会，正打算去旅游的顾客们一边听着旅者叙说旅游经历，一边牢牢记下旅游的贴士。店家偶尔也会举办人文艺术表演如K-Pop韩风舞蹈，电子琴演奏日本歌曲和魔术秀，呈现各国特色，点燃你沉寂已久的热情。

在舞台旁边有一个小小的手信交换角落，小木架上摆满了旅者长途跋涉从国外带回来的手信，也有Journey的周边商品。如果你看中了心仪的小玩意，就带着你本身的手信来交换吧。手信的价值定义在你的心意，无金钱交易。

用餐空间非常宽敞，分为室内冷气与户外无冷气用餐空间，顾客可自由选择圆桌贴近友人自在聊天或是选择长桌静静的阅读和享用免费无线上网收集出走前的旅游资料。饿了就翻阅手上的护照造型菜单，在登记证设计而成的点餐单上纪录你想吃的各国美食，有一刻你会仿佛置身在飞机舱里，准备去遨游了呢！

White Mocha 白巧克力摩卡

别出心裁的采用带有香草芳香的白巧克力取代普遍由可可粉制成的巧克力，再加入微妙的杏仁味，空气中不经意弥漫幸福滋味，久久无法散去。

Journey The Apls 阿尔卑斯山特调

一杯让人又爱又恨的冰冷薄荷与鲜甜橙汁混合成的清热解暑凉药，喜欢薄荷的人必会爱不释口，若无法接受薄荷放肆占据你整个味蕾，喝一口即便是难忘的尝试。

Korean Rice Cake 辣炒年糕

QQ嚼劲十足的韩式辣炒年糕淋上酸辣浓稠的特制酱料，开胃又解馋，记得要趁热吃噢！

Journey Bento Box 招牌便当

常在偶像剧里看到主角在火车上吃着香喷喷的铁路便当，就会开始流口水幻想自己哪一天也有机会吃到。现在总算不需要再幻想了， Journey推出了泰式 Tomyam炒鸡肉和台式炸鸡肉便当，满足你过去缺失的体验。

Teriyaki Grilled Chicken Chop 照烧鸡扒

木制水彩盘不再是艺术家的专利品，厨师也能在盘上展现餐桌摆盘艺术，锁住食客目光，打开其食欲。咸咸甜甜的Teriyaki酱汁作为嫩滑鸡扒的调味，多汁且不腻，当然还有香脆马铃薯角和爽口蔬菜沙拉的加分！

Journey of Romantic 浪漫之旅

巧思设计的咖啡杯依序叠起来后，著名的旅游胜地就浮现在你眼前了！从最上面一层盆栽雪糕开始吃，提醒恋人爱情需要用心经营。甜蜜的恋爱过程如第二层Brownies滋养彼此心灵。偶尔会遇到波折，换个角度那是增添激情的保鲜剂～第三层酸甜冰凉的蓝莓沙冰。最后一层暖心的玫瑰热巧克力让爱情回温。

说走就走   旅途中你不会是一个人

Journeydotcom Cafe

 Address: 57, Jalan Impian Emas 5 /1, Taman Impian Emas, 81300 Skudai, Johor Bahru. 

            Tel: 014-919 7761
Mon - Sun: 11am - 11pm